ATT從去年九月引進 大陸知名品牌「海底撈」後，我就有時無時念著想吃這家 ，身邊的朋友都吃過一輪了，趁著這次有朋友請客，終於也輪到我吃這家了!
ATT搖身一變變成信義區非常有競爭力的百貨，不僅有購物外，美食餐廳的吸引力也不容小看。
一到「海底撈」火鍋門口排超多人的 ，不過排隊等待也不用擔心無聊！海底撈超貼心，提供美甲、按摩，還有哈根達斯、涼茶、餅乾、水果等無限享用。
抽號碼牌就能享受美甲的免費服務。
還沒入座前，「海底撈」大手筆提供哈根達斯免費吃！
現在有好多餐廳都提供平板系統點餐，可以更快速跟精準地把菜單提供給廚房。
湯頭可以選單鍋雙鍋或四宮格，我這次是選雙鍋湯頭！
餐點特別的是可以點半份，讓少人用餐的顧客也能少量多選擇。
接下來一連串的貼心服務，真的讓人有賓至如歸的感覺！
提供髮圈與透明夾鏈袋當手機套，讓你吃飯不會弄髒頭髮跟手機。
號稱服務最強的「海底撈」，真的各種小細節都不會放過！一上桌也是立馬提供熱毛巾跟圍裙讓你吃東西乾淨又不髒衣服！
服務員更是親切的詳細介紹，讓人用餐起來心情也愉悅。
火鍋的口味有麻辣、蕃茄、菌湯、三鮮，如果跟我一樣選擇鴛鴦鍋（雙拼），計價方式為以高價的計算。我這次選擇麻辣跟三鮮，結帳價格湯頭部分是450元。
三鮮真是選對了，好喝到我至少喝了四大碗湯，湯頭喝起來有淡淡人蔘味道，上頭飄著紅棗香菇跟黃瓜片，呈現乳白的色澤。
而麻辣湯底的部分，因為是我第一次吃，服務生建議我可以選減麻跟減辣，如果到時味道不夠也可以再做調整。
點完餐就來用醬料囉，特別注意的是海底撈的醬料需付費，一人酌收50元。
上面的水果小菜跟甜點（紅豆湯跟甜湯）都是免費無限吃。
如果想喝飲料，也是一人加價50元就可以選擇無糖熱豆漿或冰涼茶，也是無限暢飲。
我都是喝無糖豆漿，喝起來香醇，應該主打健康概念，沒有加調味！
炒粉絲，口味一般。光是吧台的小菜有提供四款供選擇
「海底撈」上菜蠻快的，點了這樣一桌菜，一下就上齊了。
（丸類拼盤半份 164元）
有芝士牛肉丸、蝦丸、墨魚丸、脆骨鮮肉丸各一顆，個個都吃得出真材實料。
服務員趁我們撈上綜合丸時，即刻端上特製沾醬，嚐起來有麻油香。
（蔬菜拼盤 半份144元 菌菇拼盤 半份150元）
（撈派滑牛肉 半份 180元）
是「海底撈」的招牌之一，因服務員建議放在辣鍋，所以我們全數梭哈!
吃起來口感滑嫩，有水煮牛的風味。
（梅花豬肉 半份 140元）
梅花肉薄度適中，下鍋後可以維持完整型態。
梅花肉非常好吃，推薦！
（豬血糕 半份 43元）
豬血糕放辣鍋煮太好吃了，軟軟地吸滿湯汁，就屬它CP值最高！
（撈麵 一份110元）
重頭戲來了，來「海底撈」肯定要點一份撈麵，雖然看到份量覺得有些貴，但桌邊撈麵秀肯定要體驗一回才事真的有來過海底撈啊！
最後，再挖他個兩球冰淇淋，太幸福了
喜歡海底撈的湯頭，餐廳也有販賣鍋底湯料，讓你在家也能享受海底撈的好滋味。
還沒吃之前好幾個朋友都給我負面評價，除了價格真的是我吃了也覺得不斐外，口味跟服務讓我蠻驚豔的，這次沒吃到的撈派豆花跟血旺，下次一定還要再來吃一次！
■海底撈火鍋台灣1號店
電話︰02-7743-1855 /02-7743-1899
地址︰台北市信義區松壽路12號6F(ATT4fun)
營業時間︰11:00~14:30；17:00~04:00
▲備註︰不收服務費、無低消、無用餐時間限制
女子生活。 
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