久聞林東芳許久,每次想去都剛好遇到周日店休,今天終於吃到了!
林東芳是在八德路上的矮舊鐵皮屋,生意好到有三間小店面,還是無法應付這麼多想吃牛肉麵的顧客阿!
11點開店已經很多人在排隊,名店果然人氣也是非常旺!在排隊時有很多陸客、香港韓國的遊客來排隊。
看老闆的手沒停過,一直在煮麵。
菜單:
林東芳其實價格以台北知名的牛肉麵來說,真的很味美價廉!其他有名的牛肉麵名店都是一碗2.3百元起跳啊!
(半筋半肉麵 小 200元)
端上來是不是很吸引人呢? 滿滿的牛腩與牛筋,牛筋燉的非常軟,輕輕一咬就可以化開。
(牛肉麵 小 150元)
我的口味偏好紅燒牛肉麵,但是林東芳的牛肉麵屬於清燉牛肉麵。
可以先喝清湯,之後加上林東芳牛肉麵特製的辣醬,可以變成紅燒口味。 因為清燉湯頭太好喝了,我到最後剩幾口才加辣醬。
林東芳牛肉麵的麵條是向烏龍麵那種圓圓的,有點咬勁。
湯頭很清爽,清澈可見底! 喝起來有淡淡中藥味道,還有我喜歡的青蔥 ♥
第一罐看起來像味增,他是林東芳牛肉麵特製的辣醬!敢吃辣的朋友可以試試看!
小菜一律40元,吃牛肉麵一定要配台式泡菜,超對味的啊!
台式泡菜x牛肉麵,這才是最道地的台式吃法!
林東芳牛肉麵的花干是用牛肉湯去滷的,吸滿牛肉湯汁的熱花干,是店家的招牌小菜!
我這次吃完覺得CP值很高,而且有注意到這家店開到清晨,天啊! 消夜來一碗也太幸福了! ♥
不過林東芳牛肉麵因為店面要被台鐵收回土地,看到新聞說可能會選在舊店附近尋覓新店面,期待讓老味道可以繼續傳承下去。
︱林東芳牛肉麵︱
電話:2752-2556
住址:台北市中山區八德路二段274號
營業時間:11:00~凌晨6:30
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